Sobre el asco, lo raro y lo extremista

Qué ingredientes raros usás. Lo importante es comer de todo. El hinojo es asqueroso. Tampoco hay que ser tan extremista. Al final no se puede comer nada. Qué raro lo …

Cocina Circular

¿Qué es Cocina Circular? Cocina Circular es una cocina atenta, impulsada por la idea de que lo que comemos importa y hace la diferencia. Está definida por 4 C: Cosechar, Cocinar, …