Cocina Circular
¿Qué es Cocina Circular? Cocina Circular es una cocina atenta, impulsada por la idea de que lo que comemos importa y hace la diferencia. Está definida por 4 C: Cosechar, Cocinar, …
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Cocina Circular
Cocina Circular es una cocina atenta, impulsada por la idea de que lo que comemos importa y hace la diferencia.
Está definida por 4 C: Cosechar, Cocinar, Comer y Compostar.
Visión
La cocina circular es una cocina de origen, consciente y con sentido impulsada por la idea de que lo que comemos importa y hace la diferencia. La comida de verdad, con ingredientes que podemos nombrar y que tenemos en la alacena, es la que nos cuenta una historia y marca el camino.
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